思考一覧

祝! 石臼碾(いしうすびき)丸ごと全粒粉のこねないパンとオーガニック料理のワークショップは100回目を迎えました

大阪の中崎町に住んでいた頃、コモンカフェで料理をつくる友だち鈴鹿樹里ちゃんが、実家でレストランを出す夢を語ったことにはじまります。雑誌編集者だった当時の僕は「こうしたら実現するかも」とblogや運営方法をつくり、改善を加えていく中で今の形ができました。

工学研究者、玉城絵美さんのセブンルール。1日の仕事を数値化するというルールがすごい!

見出しの「1日の仕事を数値化する」とはテレビ番組「セブンルール」に登場された工学研究者、玉城絵美さんのルールのひとつです。玉城絵美さんは「PossessedHand(ポゼストハンド)」というコンピュータによって自由に手を動かす装置を発明された方です。

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