【インタビュー・文】「地域×デザイナー」の未来形がここにある。デザイン都市・神戸のクリエイティブディレクターの仕事とは？

2020/2/11 greenz.jp（グリーンズ）

greenz.jp（グリーンズ）のライターとしてインタビュー記事を書きました。今回は鮮度の短い記事に取り組みました。そのプロセスを効果追跡しておくことで今後の自分の参考なればと思い、自分なりにまとめてみました。

尼崎・杭瀬中市場の台湾料理店「ハオチー食堂」（好吃食堂）

2019/12/29 尼崎市

尼ノ國に密入国し、尼崎の中のさらにディープタウン「杭瀬」（くいせ）の市場内に先月オープンされたハオチー食堂（好吃食堂）に行ってきました。尼崎南部のローカルマガジン『南部再生』 編集人で、ラジオ番組『８時だヨ！神さま仏さま』のディレクターである若狭健作さんがオーナーをつとめるお店ですからきっと間違いないはずです。